Sesambrot Bällchen
Gebratener Teig mit Sesam überzogen – dicht, lecker und perfekt zu einer Tasse Kaffee oder heißer Schokolade.
Was du dazu brauchst:
- 2 1/2 Tassen Mehl
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Natronpulver
- 2 TL Backpulver
- 3/4 Tassen brauner Zucker
- 2/3 Tassen Wasser
- 2 EL Öl
- Sesamsamen
- Optional: Sie können auch Milch und / oder Vanille für zusätzlichen Geschmack hinzufügen!
So geht´s:
1. Trockene Zutaten zusammen sieben.
2. Braunen Zucker, Wasser und Öl mischen und zur Mehlmischung geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
3. Nimm mit einem Teelöffel kleine Teigstücke und rolle die Sesamkörner hinein.
4. In tiefem heißem Öl goldbraun braten.