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Schokopralinen auf Schnee

Was du dazu brauchst:

  • 300 g weiße Schokolade
  • 300 g Zartbitterkuvertüre
  • Kleine Schokoformen

So geht’s:

  • Schokolade und Kuvertüre mit einem Küchenmesser in feine Stücke hacken und anschließend in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad vorsichtig schmelzen. Die Schokolade gut mit einem Kochlöffel verrühren.
  • Während die Schokolade schmilzt, könnt ihr schon eine Schüssel mit frischem Schnee anfüllen.
  • Fülle die geschmolzene Schokolade in die kleinen Schokoförmchen und lege sie auf den Schnee damit sie schnell abkühlen kann. 
  • Wenn die Schokolade gehärtet ist kannst du die Pralinen aus der Form nehmen und dein Schokokonfekt teilen, verschenken oder einfach selber vernaschen. ;)

Viel Spaß dabei.

Schokokonfekt auf Schnee

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